Raud on elutähtis mineraal, mis vastutab hapniku transpordi eest kehas. Seda leidub hemoglobiinis (punastes verelibledes) ja müoglobiinis (lihastes), mis mõlemad aitavad hapnikul liikuda rakkudesse ja toetada energia tootmist.
Ilma piisava rauata ei saa keha efektiivselt toota energiat, mis tähendab väsimust, nõrkust ja vähenenud töövõimet.
Raual on kehas mitmeid olulisi funktsioone:
Rauapuudus on üks levinumaid mikrotoitainete puudusi maailmas. Seda esineb eriti naistel, sportlastel ja taimetoitlastel.
Levinumad rauapuuduse sümptomid:
Sportlased, eriti vastupidavusalade harrastajad, vajavad sageli rohkem rauda, kuna treening suurendab hapniku tarvet ja punaste vereliblede käivet.
Rauapuuduse korral võivad tekkida:
Piisav rauatase aitab treenida tugevamalt, taastuda kiiremini ja hoida energiataset stabiilsena.
Soovituslik päevane kogus (RDA):
Naistel on vajadus suurem menstruaaltsükli tõttu. Sportlastel tõuseb vajadus hapniku intensiivsema kasutuse ja verekaotuse tõttu (nt jalalöökide või jooksmisega seotud mikrotraumad).
Raua saab nii loomsetest kui taimedest allikatest. Loomne raud (heemraud) imendub kordades paremini.
Parimad allikad:
Nipp: Võta rauda koos C-vitamiiniga – see suurendab imendumist kuni 2–3x.
Raualisandid on üldiselt ohutud, kuid liiga suur kogus võib põhjustada
maoprobleeme. Seetõttu tasub alat
Ülevaade kaltsiumi rollist luude ja lihaste töös, närvisüsteemis ning soovituslikust päevanormist.
Loe artiklit »
